茶道具-sadougu-
抹茶-matcha-
スイーツ-sweets-
備前焼-bizenyaki-
商品説明
食卓を通じ幸せを届けるブランド「かもしか道具店」から、混ぜやすい、のせやすい、洗いやすいの3拍子がそろった納豆のための小鉢が登場しました。 なっとうばちは、一般的な小鉢よりも少し深めで取手付き。混ぜやすく、手が汚れにくいようにデザインされています。取手はつまむのではなく指で挟み込むように持つのがポイントで、手のひらで包むように持てるため安定がよく、混ぜたりのせたりの動作がとてもスムーズです。 鉢の内側は素焼きの状態で、すり鉢にあるような溝が薄く彫り込まれています。土の粒子による細かな凸凹と溝が納豆と器の間にほどよい隙間をつくり、いつもよりも少ない回数でふんわりと空気を含んだおいしい納豆ができあがります。 市販の納豆が2パック入る「ふつう」サイズ。納豆以外にも卵をといたりドレッシングやソース類を入れたりと、さまざまな使い方をお楽しみいただけます。 【かもしか道具店とは】 三重県菰野町「山口陶器」のオリジナルブランドです。 古くから食器や、食に関わる道具を製造してきた、萬古焼の産地である土地から未来に残したい生活文化の発信と、 萬古焼の技術をいかした食卓に幸せを届ける道具作りをされています。 【萬古焼(ばんこやき)とは】 三重県四日市市と菰野町を中心に生産されている焼き物で、陶器と磁器の中間的な性質を持つ半磁器に分類され、耐熱性が高いのが特徴です。その特性を活かし、土鍋等の調理器具が数多く生産されています。
商品詳細
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