茶道具-sadougu-
抹茶-matcha-
スイーツ-sweets-
備前焼-bizenyaki-
商品説明
岩手を代表する工芸家・小笠原陸兆がデザインしたミニフライパン。キュッとつまんだような持ち手と鉄蓋の大きなつまみが特徴的で、テーブルウェアとしても人気の高い鉄器です。鉄蓋があることで、一人分の目玉焼きや餃子など「焼く」「蒸す」料理を愉しめます。扱いやすい小ぶりなフライパンなので、子どもと一緒にスキレット料理を愉しむのにもおすすめです。 *Point* ・くびれのある取っ手や蓋のつまみなど見た目が可愛い! ・一人分の玉子焼きやおかず作りに最適サイズ ・セットの蓋付きなので目玉焼きや蒸し焼きも行えます ・取っ手も鉄製なのでオーブンやグリルに直接入れられます *鉄を育てるコツ* ・使い始め(未使用時)には「油ならし」を行いましょう! ・ご使用後はタワシ・サラサなどを使用し水洗いでOK ・濡れたままはサビの原因に!よく乾燥を。 ・上手にお料理するコツは、調理前の油を入れる前に鍋(フライパン)全体を弱火〜中火でムラなくしっかり温めること!鍋(フライパン)全体が温まったら火を弱め、油を加えてください。このようにすることで油と鍋(フライパン)がよく馴染み食材がくっつくのを防ぎます。
商品詳細