茶道具-sadougu-
抹茶-matcha-
スイーツ-sweets-
備前焼-bizenyaki-
商品説明
金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の純銅製のジャムナイフ。表面には銀メッキが施され、銀食器のように使い込むほどに風合いが変化していきます。機械で成形した後、細かい部分や表面の仕上げは職人が手作業で行っており、1本1本わずかに表情が違うのも魅力のひとつ。ケーキや和菓子、果物に添えるのに最適な形です。
商品詳細