茶道具-sadougu-
抹茶-matcha-
スイーツ-sweets-
備前焼-bizenyaki-
商品説明
食卓を通じ幸せを届けるブランド、「かもしか道具店」から、溝がないのにしっかり素材をすることができるすり鉢が登場しました。素材が溝に詰まらない。素材がサッと取りやすい。すり鉢の概念をくつがえす、使いやすさにこだわったひと品です。 一般的なすり鉢についている細かな溝。どうしてもその溝に素材が詰まってしまい、叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒。その溝を取り去り、底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、さらに器の外に逃げにくい構造にしました。溝がなくなったことで、素材も詰まることなくサッと取れて、洗い物もしやくすなっています。 【かもしか道具店とは】 三重県菰野町「山口陶器」のオリジナルブランドです。 古くから食器や、食に関わる道具を製造してきた、萬古焼の産地である土地から未来に残したい生活文化の発信と、 萬古焼の技術をいかした食卓に幸せを届ける道具作りをされています。 【萬古焼(ばんこやき)とは】 三重県四日市市と菰野町を中心に生産されている焼き物で、陶器と磁器の中間的な性質を持つ半磁器に分類され、耐熱性が高いのが特徴です。その特性を活かし、土鍋等の調理器具が数多く生産されています。
商品詳細